※沈淪於腐獄的平凡人生※


by Bellandys
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我的寵物

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這是我房間的住客
他今天整天都用那又圓又黑~而且水汪汪的大眼睛
偷偷的注視著在電腦前面的我~~
是不是有點胖胖呢~~
(右下角的那個 是放在電腦主機上而又剛好被我攝進來的)


(天音:喂喂 一般人應該已被他嚇暈了吧)
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by bellandys | 2008-02-24 23:18 | 生活記錄

杏仁露

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難度: 一級(十級為最高)
真的很容易~

第一:杏仁露 跟杏仁糊的分別就是杏仁露是比較稀~而我不太喜歡糊狀食品 所以覺得杏仁露比較易入口
[p.s 超級市場買到的[x馬]牌杏仁霜 則是更加稀的*]

第二:杏仁露十分滋潤 對女士們十分有益
本草綱中記載:『杏仁性味辛苦甘溫、有小毒,入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便之功效。』

材料(3-4人):
杏仁:大概3/4碗 (約125g)
米: 約80g
水:750ml(分開兩份用)
冰糖: 跟據個人喜好


1) 把杏仁 用室溫開水浸小時
(米可以在制作前兩小時才浸,不過因為我比較懶所以一氣呵成)

2)把浸杏仁和米的水隔走

3)把杏仁,米及第一份水[約375ml] 放進攪拌機打約三至四分鐘
(中間可以停1至兩次再打)

4)用魚骨袋分隔出杏仁渣和奶白色的水
(請預備一個較大的碗)

5)把杏仁渣和第二份水再放進拌機打約三至五分鐘
(此步驟是為求把杏仁渣打得更幼滑)

6)再用魚骨袋分隔出杏仁渣和奶白色的水
(不過這次的水是沒有第一次那麼白)
(杏仁渣可以跟據個人喜好隔走,個人比較喜歡多一點渣所以只隔走了1/2)

7)把奶白色的"杏仁汁"倒進煲裡

8)先加入冰糖,再用慢火 讓冰糖溶化
(因為加了米的關係會越煮會煮糊的 ,所以切忌用大火)

>///<很好吃~而且第一次便成功~

要點:
1) 事實上大家是應該用南杏(個兒比較大) ,而且要買有衣的.不過我太懶了
我只是用家中母上用來煲老火靚湯的南北杏[即是混合了南杏與北杏].
2)"如何脫衣呢?" 就是把南杏放進滾水裡煮約十秒,然後用手"唧"一"唧"便行
3)雖然以南杏為主 不過大家也可以加點北杏 這樣杏仁露會比較甘.
我家母上的南杏:北杏份量約是是7:3.大家可以試試 (不過太多北杏會苦苦澀澀的)

祝大家成功~
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by bellandys | 2008-02-24 13:17 | 甜點研究

容許

容許我提早向大家說聲新年快樂
因為這個假期
我都不知道自己還能不能有時間寫日記

因為由今天(5/2)晚上起我又回要雲吞店工作(事情來得好突然)
原因1 : 生活迫人來 不趁新年找一點錢 往後日子就不能想像~
原因2 : 不用體力勞動後 胖了好幾kg

本來星期日畫了一張草圖想用來當賀圖
不過由於時間不足 連線稿也不能完成 +^+

新一個學期 我班來了一個擁有兩個鑽石礦的大富豪當寶石學老師
文科出身的我 寶石學真的特別困難 (因為物理方面我完全不懂)
而考國際寶石學證書 不旦難 而且還很貴....
雖然暫時我都不會放棄寶石學 不過一想到畢業/...\
我就覺得自己還是去當個文員比較好.........

呀~ 我家最近犯水災源
星期六那天 我家新買的大魚缸突然在早上4-5時漏水 囧!!!!!
明明買回來好幾天都沒問題...但突然...........
結果 出現家在16樓也會水浸的情況
母上亦因此失常起來 把貴重的草,泥 等等都&^*()
="= 而由於魚兒們短時間內多次搬家 結果全都身體不適(今天便有一條魚死了)
但母上冷血地: 把他們全掉吧 買新的回來
="= 呀 這就是生我下來的媽媽....[心想:為什麼我生病時不把我宰掉?]

我很後悔把魚兒們買回來這個家
我覺得很對他們不起....因為我沒法捍衛他們的幸福....
要被困在魚缸裡本來就已經是慘事
現在連一個安樂的居所也沒有...真的令我感到痛心.....

要是我是魚兒 我會問 為什麼廣告說養貓狗前要3思 卻不說養魚前也要3思?
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by bellandys | 2008-02-05 03:38 | 生活記錄

阿蘭·達瓦卓瑪

http://jp.youtube.com/watch?v=6F06tiSts3Y&feature=related

(請務必要聽一次 因為真的很棒)


我覺得日本在包裝方面真的做得很完美
我十分認同內地很多歌手都很強
不過在包裝方面實在很弱


這是她在中國出的cd 歌有多卻一首都很沒有mv~
而且在同一中國下 都有自己的翻
光是看封面... 就像是台灣十年前的歌.......



巨資製作mv 專人作曲
不過在日本這個地方
現在的jpop市場
要做到像鄧麗君這樣是很困難
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by bellandys | 2008-02-05 02:52 | 音樂物語